Secondi di carne
Filetto di Maiale Ripieno
Rieccomi dopo un bel po’ di tempo…..quasi non ricordo come si fa un post!!! Ricomincio con una ricettina golosa golosa…..in realtà è una invenzione della mia sorellina, un secondo, un…
Rigatina Arrotolata
…..o pancetta arrotolata, o pancetta in porchetta in qualsiasi modo la si voglia chiamare è una ricetta ottima, velocissima da preparare un po meno da cuocere ma tanto ci pensa il forno, e…
Filetto di Maiale nella Baguette
Innanzi tutto mi faccio gli auguri per un anno di Blog!!! Ebbene si oggi è il mio primo Blog compleanno. Faccio anche gli auguri a tutti gli innamorati. Dopodiché passiamo alla ricetta….oggi vi…
Filetto in costa di erbe aromatiche
Oggi con un po più di fresco ho deciso di riaccendere il forno. Dal macellaio di fiducia ho acquistato un bel filetto di maiale di circa 700 gr che in due persone e…
Polpettine delicate
Sono tornata! Ogni tanto sparisco ma poi torno. Leggo sempre i vostri commenti e mi fanno un gran piacere, anche chi passa solo per un saluto. Oggi vi lascio una ricetta semplice, le…
Filetto di Maiale alle erbe e prosciutto in crosta
Finalmente, direte voi, si cambia! Niente lievitati, niente dolci ma un secondo, e questa volta non preso dalla rete ma dalla mia fantasia (oddio non è che ce ne voglia molta:-))) ) Comunque…
