Auguri,  Dolci,  Merenda,  Pasticceria

Sfogliatina alla mela

Vi è mai capitato di ricevere ospiti a sorpresa e non avere niente da offrire? A me si!
Cosa faccio, cosa offro, apro il frigo e vedo una confezione di pasta sfoglia, e scatta l’idea, ecco la ricetta non ricetta:

Ingredienti e dosi:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 mela 
Q.B. zucchero semolato
Q.B. zucchero a velo

Prendere il rettangolo di sfoglia tagliarlo in 6 pezzi, sbucciare la mela e tagliarla a spicchi sottili e disporli sui rettangoli ricavati, cospargere di zucchero semolato ed infornare a 180° per circa 15 minuti o comunque fino a quando la sfoglia prende un bel colore dorato.
Spolverare di zucchero a velo e servire.

Io le ho fatte anche spalmandoci un velo dicrema, sopra ci ho adagiato le fettine di mela procedendo poi come sopra, sono mondiali!

Visto che oggi ….anzi a questo punto ieri era il compleanno della mia zia questa sfogliatina la dedico a lei
Auguri Sabry!z

5 commenti

  • CorradoT

    Ma metti la crema in forno? Come viene? E se invece la aggiungessi sopra, al'uscita dal forno? (se non metto bocca non mi diverto….)
    CIAO

  • sabry

    ciaom grazie per la dedica … anche io le ho fatte questo inverno le sfogliatine, io ci ho aggiunto anche delle gocce di cioccolato, buone buone!!!

  • Unknown

    Brava! sai credo che in casa non debba mai mancare un bel rotolo di pasta sfoglia, o flillo… sono dei veri e propri salvagente!
    Ottima idea !
    Bacio

  • Catherine

    The idea was what a perfect hostess and imaginative cook does, create! Wonderful and delicious.
    I just found your blog and am now following it.I do hope that you will visit my blog too and follow if you like it. Thank you and blessings, Catherine